DIN SAMARBEIDSPARTNER INNEN MATSIKKERHET
|
Kravene til deg som serverer mat har økt de siste årene. Med nytt regelverk, krav til fareanalyse og HACCPer det for mange vanskelig å holde seg oppdatert.
Det er viktig med gode rutiner og dokumentasjon for å øke matsikkerheten. Kunnskap og holdninger er avgjørende for å lykkes.
Har du fokus på de riktige prosessene og kan du dokumentere etterlevelse av regelverket?
Kanskje er det på tide med et oppfriskningskurs innen hygiene? |
 |
Det er viktig å ha kompetanse om hvordan mat skal håndteres, og involvere alle ansatte på jøkkenet.
Det handler om å jobbe sammen mot et felles mål: at maten skal være trygg og at gjestene får en
hyggelig opplevelse som gjør at de kommer tilbake.
Ved å inngå en avtale med oss, kan vi hjelpe deg med å etablere et enkelt og velfungerende IK-mat
system. Vi kommer på jevnlige besøk for å oppdatere systemet og kontrollere om dine rutiner
fungerer
Ta kontakt med oss for en uforpliktende prat.
Vi dekker hele landet!
 |
 |
Serverer dere trygg mat til barna i barnehagen?
|
Kravene til deg som serverer mat har økt de siste årene. Med nytt regelverk, krav til fareanalyse og HACCP er det for mange vanskelig å holde seg oppdatert. Det er viktig med gode rutiner og dokumentasjon for å øke matsikkerheten. Kunnskap og holdninger er avgjørende for å lykkes. Selv om mange barnehager har en enkel matservering, skal rutinene være på plass.Tilsyn med barnehager/skole/SFO er også noe myndighetene prioriterer. Har du fokus på de riktige prosessene og kan du dokumentere etterlevelse av regelverket? Kanskje er det på tide med et oppfriskningskurs innen hygiene? |
 |
Ta kontakt med oss for en uforpliktende prat.
Vi dekker hele landet!
|
|
Mest lest
Kontakt oss
PELIAS Norsk Skadedyrkontroll
Martnsvegen 59
2409 Elverum
t: 33 33 00 00
e-mail:
Denne e-postadressen er beskyttet mot programmer som samler e-postadresser. Du må aktivere javaskript for å kunne se den.